viernes, 21 de febrero de 2014

Ensalada Verde con Fresas y Arándanos

Vaya que ya era hora de una ensalada ¿No? Creo que he publicado demasiados postres ultimamente los cuales me encantan, pero es hora de ponerme mas estricta con mi dieta si quiero llegar a mi meta.
Así que les presento una de varias alternativas para una satisfactoria cena, cuando quiero evitar las harinas y quiero irme a la cama feliz y sin hambre.
Porque como es difícil evitar el regresarse al refrigerador si se queda uno con hambre, es cuando se sabotean todos los buenos planes e incluso el buen día de régimen que llevemos.  Es la hora mas peligrosa del día para mi.
Pero con esta ensalada me quedo a gusto, satisfecha y muy feliz y además es muy fácil de preparar.

Ensalada Verde con Fresas y Arándanos
1 porción
Ingredientes:
Hojas de lechuga romana troceadas al gusto
Hojas de espinaca troceadas al gusto
1 puñado de arándanos secos
4 fresas lavadas, sin furúnculos y en rebanadas
1 rebanada en trocitos de queso monterrey jack o menonita al gusto
Aderezo con Paprika y Vinagre Balsámico (solo dar clic a este enlace para ver la receta)

Procedimiento:
Mezclar en un plato todos los ingredientes y aderezar al gusto.

Nota: Acabo de actualizar la pagina, el enlace del aderezo ya estar funcionando.  También puedes encontrarlo en la pestaña del recetario

2 comentarios:

  1. Hola Diana!!! Una rica y saludable ensalada. Me la preparo esta nche. Un beso.

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    Respuestas
    1. Hola Carmen!! Gracias!! Ojala y pueda regresar pronto, Bs!

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¡Muchas gracias por visitarme! Ojala y dejes un comentario, no siempre los contesto por falta de tiempo, pero todos los leo aunque a veces me tarde en publicarlos.

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